DifficultyBeginner

Kachche Keema Ke Kabab Recipe - Kache Keema Ke Kabab Recipe by kooKingK

Yields4 Servings
Prep Time30 minsCook Time20 minsTotal Time50 mins

 400 gram Beef Mince
 1 Onion (Finely chopped)
 1/2 Cup Mint leaves & Coriander leaves (chopped)
 1 tbsp Ginger & Garlic (chopped)
 1 tbsp Green chilies (chopped)
 2 tbsp Papaya paste
 1 tbsp Cumin seeds
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Coriander powder
 1 tbsp Red Chili powder
 1 tsp Salt
 1 tsp Garam masala

To make Kachche Keema Ke Kabab first, take a bowl to add mince along with onion, mint leaves, coriander leaves, ginger, garlic, papaya, cumin seeds, turmeric, red chili, garam masala powder, coriander powder and salt. Mix it up altogether with the help of hand. Leave it for 1 to 2 hour.

After 2 hours, take small portion and oval shape kabab with the help of hand. ( As shown in video). Take a pan to add oil, when the oil heat enough place the kabab one by one and cook until it turns brown.

It is ready. Serve with your favorite sauce.

you can try our Perfect Beef Shami Kabab or checkout our Snacks Playlist

:ترکیب

کچے قیمے کے کباب بنانے کے لیے سب سے پہلے آپ ایک برتن میں قیما اور اس ک ساتھ ہی پیاز، پودینے کے پتے، دھنیا کے پتے، ادرک، لہسن، پپیتا، زیرا، ھلدی، لال مرچ پاوئڈر، گرم مصالہ پاوٌڈر ، دھنیا پاوٌڈر، اور نمک شامل کر کے اسے اچھے سے مکس کر لیں گے اور اور اب ہم قیمے کو ۲ گھنٹے کے لیے رکھ دیں.
دو گھنٹے بعد تھوڑا سا قیما لیں گے اور اسے ہاتھوں کی مدد سے گول کباب کی شکل دے لیں گے (جیسا کے آپ وڈیو میں دیکھ سکتے ہیں) اب ایک پین میں آئل ڈالیں گے اور اسے اچھے سے گرم کر لیں گے پھر اس میں ایک ایک کر کے کباب ڈالیں گے اور براوٌن ہونے تک پکائیں گے۔
کچے قیمے کے کباب تیار ہیں۔ آپ اسے اپنی پسند کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

Ingredients

 400 gram Beef Mince
 1 Onion (Finely chopped)
 1/2 Cup Mint leaves & Coriander leaves (chopped)
 1 tbsp Ginger & Garlic (chopped)
 1 tbsp Green chilies (chopped)
 2 tbsp Papaya paste
 1 tbsp Cumin seeds
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Coriander powder
 1 tbsp Red Chili powder
 1 tsp Salt
 1 tsp Garam masala

Directions

1

To make Kachche Keema Ke Kabab first, take a bowl to add mince along with onion, mint leaves, coriander leaves, ginger, garlic, papaya, cumin seeds, turmeric, red chili, garam masala powder, coriander powder and salt. Mix it up altogether with the help of hand. Leave it for 1 to 2 hour.

After 2 hours, take small portion and oval shape kabab with the help of hand. ( As shown in video). Take a pan to add oil, when the oil heat enough place the kabab one by one and cook until it turns brown.

It is ready. Serve with your favorite sauce.

you can try our Perfect Beef Shami Kabab or checkout our Snacks Playlist

2

:ترکیب

کچے قیمے کے کباب بنانے کے لیے سب سے پہلے آپ ایک برتن میں قیما اور اس ک ساتھ ہی پیاز، پودینے کے پتے، دھنیا کے پتے، ادرک، لہسن، پپیتا، زیرا، ھلدی، لال مرچ پاوئڈر، گرم مصالہ پاوٌڈر ، دھنیا پاوٌڈر، اور نمک شامل کر کے اسے اچھے سے مکس کر لیں گے اور اور اب ہم قیمے کو ۲ گھنٹے کے لیے رکھ دیں.
دو گھنٹے بعد تھوڑا سا قیما لیں گے اور اسے ہاتھوں کی مدد سے گول کباب کی شکل دے لیں گے (جیسا کے آپ وڈیو میں دیکھ سکتے ہیں) اب ایک پین میں آئل ڈالیں گے اور اسے اچھے سے گرم کر لیں گے پھر اس میں ایک ایک کر کے کباب ڈالیں گے اور براوٌن ہونے تک پکائیں گے۔
کچے قیمے کے کباب تیار ہیں۔ آپ اسے اپنی پسند کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

Kachche Keema Ke Kabab Recipe – Kache Keema Ke Kabab

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Alert: Content is protected !!