DifficultyBeginner

How to Make Falafel - Crispy Fried Chickpea Fritter Recipe by KooKingK

Yields3 Servings
Prep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 mins

 1 Cup Soaked Chickpeas
 1 cup Chopped Parsley
 1/2 Cup Spring Onion
 1 tbsp Chopped Garlic
 1 tsp Chili Flakes
 1 tsp Crushed Cumin seeds
 1 1/2 Salt
 1/4 Cup Plain Flour / Gram Flour
 Oil ( For Frying)

To Make Falafel first, Take a blender or chopper add the chickpeas and blend it well then in the same blender add parsley, spring onion with garlic and blend it.

After that, in blended chickpeas put chili flakes, cumin, salt, Parsley and onion paste with plain flour and mix it up with the spoon.

Take a small portion and make a small ball. Make all the balls by this method then in a hot oil place 6 to 7 balls (according to your pan size) and fry until it turns into golden brown.

Delicious Falafel is ready. Serve it with Tahina or your favorite sauce.

Try our Black Eye Bean Fritters or checkout our Snaks playlist.

:ترکیب

فلافل بنانے کے لئے ہم سب سے پہلے ایک عدد بلینڈر میں ڈال دیں گے بھیگے ہوئے چنے اور اسے اچھے سے بلینڈ کرلیں گے اس کے بعد اسی بلینڈر میں ہم کٹا ہوا پارسلے، ہری پیاز اور لہسن شامل کریں گے اور اسے بھی بلینڈ کرلیں گے اب ہم بلینڈ کۓ ہوئے چنوں میں ڈال دیں گے کٹی ہوئی لال مرچ، زیرہ، نمک، پارسلے اور ہری پیاز کا پیسٹ میدہ اور اسے اچھے سے مکس کرلیں گے۔ اچھے سے مکس کرنے بعد ہم اس کے چھوٹے چھوٹے بالز بنا لیں گے۔ایک عدد کڑاہی میں تیل لے لیں گے جیسے ہی تیل گرم ہو جائے گا ہم اس میں فلافل ڈال دیں گے اور اسے اتنا فرائی کریں گے کہ یہ گولڈن براؤن ہو جائیں۔تو لیجئے مزیدار فلافل تیار ہیں۔ اسے طہینا ساس کے ساتھ سرو کریں۔

Ingredients

 1 Cup Soaked Chickpeas
 1 cup Chopped Parsley
 1/2 Cup Spring Onion
 1 tbsp Chopped Garlic
 1 tsp Chili Flakes
 1 tsp Crushed Cumin seeds
 1 1/2 Salt
 1/4 Cup Plain Flour / Gram Flour
 Oil ( For Frying)

Directions

1

To Make Falafel first, Take a blender or chopper add the chickpeas and blend it well then in the same blender add parsley, spring onion with garlic and blend it.

After that, in blended chickpeas put chili flakes, cumin, salt, Parsley and onion paste with plain flour and mix it up with the spoon.

Take a small portion and make a small ball. Make all the balls by this method then in a hot oil place 6 to 7 balls (according to your pan size) and fry until it turns into golden brown.

Delicious Falafel is ready. Serve it with Tahina or your favorite sauce.

Try our Black Eye Bean Fritters or checkout our Snaks playlist.

:ترکیب

2

فلافل بنانے کے لئے ہم سب سے پہلے ایک عدد بلینڈر میں ڈال دیں گے بھیگے ہوئے چنے اور اسے اچھے سے بلینڈ کرلیں گے اس کے بعد اسی بلینڈر میں ہم کٹا ہوا پارسلے، ہری پیاز اور لہسن شامل کریں گے اور اسے بھی بلینڈ کرلیں گے اب ہم بلینڈ کۓ ہوئے چنوں میں ڈال دیں گے کٹی ہوئی لال مرچ، زیرہ، نمک، پارسلے اور ہری پیاز کا پیسٹ میدہ اور اسے اچھے سے مکس کرلیں گے۔ اچھے سے مکس کرنے بعد ہم اس کے چھوٹے چھوٹے بالز بنا لیں گے۔ایک عدد کڑاہی میں تیل لے لیں گے جیسے ہی تیل گرم ہو جائے گا ہم اس میں فلافل ڈال دیں گے اور اسے اتنا فرائی کریں گے کہ یہ گولڈن براؤن ہو جائیں۔تو لیجئے مزیدار فلافل تیار ہیں۔ اسے طہینا ساس کے ساتھ سرو کریں۔

How to Make Falafel – Crispy Fried Chickpea Fritter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Alert: Content is protected !!