DifficultyBeginner

How to Make Beef Chops Rice Recipe - Beef Pulao Recipe

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time40 minsTotal Time50 mins

 6 Beef Chops
 1 1/2 Cups Rice (soaked)
 1 Big Onion (sliced)
 1 Big Tomato (chopped)
 1 tbsp Ginger & Garlic paste
 5 Grams Mix Whole Garam Masala
 1 tbsp Red Chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Coriander powder
 1/4 Cup Fresh Mint leaves
 1/4 Cup Fresh Coriander leaves
 3 to 4 Green Chilies
 2 Lemon Juiced
 1 tbsp Salt
 1/4 Cup Oil

1

How to Make Beef Chops Rice? To make Beef chops rice first, take a pan to add oil once the oil heats enough add whole mix garam masala along with the onion. Fry until the onion turns into golden brown. Put ginger and garlic paste and stir it for few seconds.

Add tomatoes and cook until the oil oozes out. Put red chili, turmeric, coriander powder, and salt. Stir it well for few seconds then add beef chops and cook on a medium flame for 5 to 10 minutes.

Pour 3 glass of water and cover the pressure cooker and gives 25 minutes pressure after the whistle.

After 25 minutes turn off the flame and wait until the pressure release.

Now carefully open the lid then take out the chops on a plate. In remaining stock add green chilies, fresh coriander, mint and lemon juice. Stir it and put the soaked rice. Stir it gently and cover the lid without weight. Cook until the water becomes dry.

Now, place the chops over rice and simmer for 10 minutes.

2

You can try our Masala Mutton Chops or checkout our other Beef Recipes

3

:ترکیب

چانپ والے چاول بنانے کے لیے سب سے پہلے ایک پین میں تیل ڈال کر گرم کرلیں جب تیل گرم ہو جائے تو اس میں ثابت کر مصالحہ اور پیاز ڈال کر گولڈن براؤن کر لیں۔ اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر کچھ سیکنڈ کے لیے فرائی کریں۔ اس کے بعد اس میں کٹے ہوئے ٹماٹر ڈال کر اتنا بھونیں کہ تیل علیحدہ ہوجائے اور ٹماٹر اچھے سے نرم ہوجائیں۔ اب اس میں لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور نمک ڈال کر کچھ سیکنڈ کے لیے بھونیں۔ اب اس میں چانپیں ڈال کر پانچ سے دس منٹ کے لیے درمیانی آنچ پر اچھے سے پکائیں۔ تین گلاس پانی ڈال کر کر اسے پچیس منٹ کے لیے پریشر کوکر میں پریشر دے دیں۔

4

منٹ بعد چولہے کو بند کردیں اور کوکر کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ جب کوکر ٹھنڈا ہو جائے تو اسے احتیاط سے کھولیں۔ اب کوکر میں یخنی رہنے دیں اور چانپیں نکال لیں۔ اب یخنی میں کٹا ہوا دھنیا، پودینہ اور لیموں کا رس ڈال کر مکس کریں۔ اب بھیگے ہوئے چاول ڈال دیں اور اسے احتیاط سے مکس کر ڈھکر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔ جب پانی خشک ہوجائے تو چانپوں کو چاولوں کے اوپر سیٹ کر دیں اور دس منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں۔ مزیدار چانپوں والے چاول تیار ہیں۔ سلاد اور رائتے کے ساتھ پیش کریں۔

ShareTweetSave

Ingredients

 6 Beef Chops
 1 1/2 Cups Rice (soaked)
 1 Big Onion (sliced)
 1 Big Tomato (chopped)
 1 tbsp Ginger & Garlic paste
 5 Grams Mix Whole Garam Masala
 1 tbsp Red Chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Coriander powder
 1/4 Cup Fresh Mint leaves
 1/4 Cup Fresh Coriander leaves
 3 to 4 Green Chilies
 2 Lemon Juiced
 1 tbsp Salt
 1/4 Cup Oil

Directions

1

How to Make Beef Chops Rice? To make Beef chops rice first, take a pan to add oil once the oil heats enough add whole mix garam masala along with the onion. Fry until the onion turns into golden brown. Put ginger and garlic paste and stir it for few seconds.

Add tomatoes and cook until the oil oozes out. Put red chili, turmeric, coriander powder, and salt. Stir it well for few seconds then add beef chops and cook on a medium flame for 5 to 10 minutes.

Pour 3 glass of water and cover the pressure cooker and gives 25 minutes pressure after the whistle.

After 25 minutes turn off the flame and wait until the pressure release.

Now carefully open the lid then take out the chops on a plate. In remaining stock add green chilies, fresh coriander, mint and lemon juice. Stir it and put the soaked rice. Stir it gently and cover the lid without weight. Cook until the water becomes dry.

Now, place the chops over rice and simmer for 10 minutes.

2

You can try our Masala Mutton Chops or checkout our other Beef Recipes

3

:ترکیب

چانپ والے چاول بنانے کے لیے سب سے پہلے ایک پین میں تیل ڈال کر گرم کرلیں جب تیل گرم ہو جائے تو اس میں ثابت کر مصالحہ اور پیاز ڈال کر گولڈن براؤن کر لیں۔ اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر کچھ سیکنڈ کے لیے فرائی کریں۔ اس کے بعد اس میں کٹے ہوئے ٹماٹر ڈال کر اتنا بھونیں کہ تیل علیحدہ ہوجائے اور ٹماٹر اچھے سے نرم ہوجائیں۔ اب اس میں لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور نمک ڈال کر کچھ سیکنڈ کے لیے بھونیں۔ اب اس میں چانپیں ڈال کر پانچ سے دس منٹ کے لیے درمیانی آنچ پر اچھے سے پکائیں۔ تین گلاس پانی ڈال کر کر اسے پچیس منٹ کے لیے پریشر کوکر میں پریشر دے دیں۔

4

منٹ بعد چولہے کو بند کردیں اور کوکر کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ جب کوکر ٹھنڈا ہو جائے تو اسے احتیاط سے کھولیں۔ اب کوکر میں یخنی رہنے دیں اور چانپیں نکال لیں۔ اب یخنی میں کٹا ہوا دھنیا، پودینہ اور لیموں کا رس ڈال کر مکس کریں۔ اب بھیگے ہوئے چاول ڈال دیں اور اسے احتیاط سے مکس کر ڈھکر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔ جب پانی خشک ہوجائے تو چانپوں کو چاولوں کے اوپر سیٹ کر دیں اور دس منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں۔ مزیدار چانپوں والے چاول تیار ہیں۔ سلاد اور رائتے کے ساتھ پیش کریں۔

How to Make Beef Chops Rice Recipe – Beef Pulao

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *