DifficultyBeginner

Easy Aloo Wale Patties Recipe - Veg Potato Puffs Pastry Recipe

Yields2 Servings
Prep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 mins

 3 Boiled Potatoes
 1 1/2tsp Red chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tsp Chaat Masala
 1 tsp Crushed Cumin
 1 tsp Crushed coriander
 1 tbsp Green chilies (Chopped)
 1/4 Cup Fresh Coriander (Chopped)
 1/4 Cup Fresh Mint leaves (Chopped)

To make Easy Aloo Wale Patties first, Preheat the oven on 250 degrees for 1/2 an hour. Now, take a bowl to add boiled potatoes and mash it with the hand masher.

Put salt, red chili powder, turmeric powder, crushed coriander and cumin, chaat masala, green chilies, fresh mint, and coriander leaves. Mix it up well with the help of a spoon or hand and leave it for 10 to 15 minutes.

15 minutes later, take one piece of puff pastry place the prepared potatoes in the middle then take another puff pastry and make 3 to 4 cut in between and place this sheet over the previous sheet and seal the side with the help of fingers. (as shown in video)

Take an oven tray place the baking sheet and grease it with the oil then place all puff pastry on the tray and bake for 15 minutes on 260 degrees.

Once it done take out and serve with your favorite sauce.

You can try Egg cheese bread or checkout our Snacks Playlist

:ترکیب

آلو والے پیٹس بنانے کے لئے سب سے پہلے اوون کو آدھا گھنٹہ پہلے 250 ڈگری پر گرم کرلیں۔ اب ایک پیالے میں ابلے ہوئے آلو ڈال کر کچل لیں۔ اب اس میں نمک، لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، دھنیا، کٹا ہوا زیرہ، چاٹ مصالحہ، ہری مرچیں، کٹا ہوا دھنیا اور پودینہ ڈال کر اچھے سے مکس کر پندرہ منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ پندرہ منٹ کے بعد پف پیسٹری کی ایک شیٹ لیکر اس کے درمیان میں تیار کیا ہوا آلو رکھیں اب اس کے اوپر پف پیسٹری کی ایک اور شیٹ رکھ کر سائیڈوں سے انگلی کی مدد سے سے سیل کر لیں۔ اب چھری کی مدد سے سے پیسٹری کے درمیان میں کٹ لگالیں(جس طرح ویڈیو میں دکھایا گیا ہے).

تمام پیٹس اسی طرح سے تیار کرلیں۔ اب ایک اوون ٹرے لے کر اس کے اوپر بیکنگ شیٹ لگا کر اس پر تھوڑا سا تیل لگالیں۔ اب تیار کی ہوئی آلوکے پیٹس اس پر سیٹ کر دیں اور پندرہ منٹ کے لیے اوون میں بیک کرلیں۔ جب پیٹس گولڈن براؤن ہوجائیں تو اسے نکال کر گرم گرم پیش کریں۔

Ingredients

 3 Boiled Potatoes
 1 1/2tsp Red chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tsp Chaat Masala
 1 tsp Crushed Cumin
 1 tsp Crushed coriander
 1 tbsp Green chilies (Chopped)
 1/4 Cup Fresh Coriander (Chopped)
 1/4 Cup Fresh Mint leaves (Chopped)

Directions

1

To make Easy Aloo Wale Patties first, Preheat the oven on 250 degrees for 1/2 an hour. Now, take a bowl to add boiled potatoes and mash it with the hand masher.

Put salt, red chili powder, turmeric powder, crushed coriander and cumin, chaat masala, green chilies, fresh mint, and coriander leaves. Mix it up well with the help of a spoon or hand and leave it for 10 to 15 minutes.

15 minutes later, take one piece of puff pastry place the prepared potatoes in the middle then take another puff pastry and make 3 to 4 cut in between and place this sheet over the previous sheet and seal the side with the help of fingers. (as shown in video)

Take an oven tray place the baking sheet and grease it with the oil then place all puff pastry on the tray and bake for 15 minutes on 260 degrees.

2

Once it done take out and serve with your favorite sauce.

You can try Egg cheese bread or checkout our Snacks Playlist

3

:ترکیب

آلو والے پیٹس بنانے کے لئے سب سے پہلے اوون کو آدھا گھنٹہ پہلے 250 ڈگری پر گرم کرلیں۔ اب ایک پیالے میں ابلے ہوئے آلو ڈال کر کچل لیں۔ اب اس میں نمک، لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، دھنیا، کٹا ہوا زیرہ، چاٹ مصالحہ، ہری مرچیں، کٹا ہوا دھنیا اور پودینہ ڈال کر اچھے سے مکس کر پندرہ منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ پندرہ منٹ کے بعد پف پیسٹری کی ایک شیٹ لیکر اس کے درمیان میں تیار کیا ہوا آلو رکھیں اب اس کے اوپر پف پیسٹری کی ایک اور شیٹ رکھ کر سائیڈوں سے انگلی کی مدد سے سے سیل کر لیں۔ اب چھری کی مدد سے سے پیسٹری کے درمیان میں کٹ لگالیں(جس طرح ویڈیو میں دکھایا گیا ہے).

4

تمام پیٹس اسی طرح سے تیار کرلیں۔ اب ایک اوون ٹرے لے کر اس کے اوپر بیکنگ شیٹ لگا کر اس پر تھوڑا سا تیل لگالیں۔ اب تیار کی ہوئی آلوکے پیٹس اس پر سیٹ کر دیں اور پندرہ منٹ کے لیے اوون میں بیک کرلیں۔ جب پیٹس گولڈن براؤن ہوجائیں تو اسے نکال کر گرم گرم پیش کریں۔

Easy Aloo Wale Patties Recipe – Veg Potato Puffs Pastry Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Alert: Content is protected !!