DifficultyBeginner

Potato Stuffed Morrow with Cheese | Kossa Snacks Recipe by KooKingK

Yields2 Servings
Prep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins

 3 Marrow
 3 Boiled and Mashed Potato
 100 grams Spring Onion
 1/2 Cup Chopped Coriander and Mint Leaves
 1 tsp Red chili powder
 1/2 tsp Garam Masala powder
 1 tsp Black pepper
 2 cloves Chopped Garlic
 1/2 Cup Mozzarella Cheese

To make Potato Stuffed Morrow with Cheese first, peeled the marrow and cut into half and take out all the seeds with the help of a spoon.

After that, take a large pot put 4 glass of water with 1 tablespoon of salt. Bring it to boil then add Marrow and cover with the lid and cook for 5 minutes.

Meanwhile, we will make the stuffing. For stuffing first in mashed potatoes add red chili, black pepper, salt, garam masala, spring onion, garlic, and mint leaves and mix it up with a spoon.

Now, take the oven tray and set the baking sheet over it then grease it with oil then place the half cook Marrow on it then add the potato stuffing into the marrow and spread the mozzarella cheese on it.

Preheat the oven on 160 degrees for 1/2 an hour. Now put the marrow into the oven for 20 minutes.

After 20 minutes take out the marrow from the oven and serve it hot.

Try our Marrow Curry or Check out our Snack Playlist

:ترکیب

سب سے پہلے ہم کوسے کو چھیل لیں گے اور اسے بیچ میں سے کاٹ لیں ایک چمچ کی مدد سے اس کے سارے بیج نکال لیں اب ایک برتن میں چار گلاس پانی اور ایک چمچ نمک ڈال کر پانی کو بوائل ہونے دیں اب اس میں کوسہ ڈال کر اسے ڈھک کر پانچ منٹ کے لئے رکھ دیں اور پانچ منٹ بعد نکال لیں کوسہ میں بھرنے کے لیے ابلے ہوئے آلو کو میش کر لیں اس میں لال مرچ، کالی مرچ، نمک، گرم مصالحہ، ہری پیاز، ادرک اور پودینہ ڈال کر اسے اچھے سے مکس کر لیں.

اب ایک اوون ٹرے میں بیکنگ شیٹ لگا دیں اس کے اوپر آئل لگا کر اسے چکنا کر لیں آدھ گلے کوسہ کو ٹرے پر رکھ دیں اور اس کے بیچ میں آلو کا مصالحہ بھر دیں اور اس کے اوپر موزریلا چیز ڈال دیں اوون کو ° 160 پر گرم کر لیں اس میں کوسہ کو بیس منٹ کے لئے رکھ دیں بیس منٹ بعد اوون سے نکال کر نوش فرمائیں

Ingredients

 3 Marrow
 3 Boiled and Mashed Potato
 100 grams Spring Onion
 1/2 Cup Chopped Coriander and Mint Leaves
 1 tsp Red chili powder
 1/2 tsp Garam Masala powder
 1 tsp Black pepper
 2 cloves Chopped Garlic
 1/2 Cup Mozzarella Cheese

Directions

1

To make Potato Stuffed Morrow with Cheese first, peeled the marrow and cut into half and take out all the seeds with the help of a spoon.

After that, take a large pot put 4 glass of water with 1 tablespoon of salt. Bring it to boil then add Marrow and cover with the lid and cook for 5 minutes.

Meanwhile, we will make the stuffing. For stuffing first in mashed potatoes add red chili, black pepper, salt, garam masala, spring onion, garlic, and mint leaves and mix it up with a spoon.

Now, take the oven tray and set the baking sheet over it then grease it with oil then place the half cook Marrow on it then add the potato stuffing into the marrow and spread the mozzarella cheese on it.

Preheat the oven on 160 degrees for 1/2 an hour. Now put the marrow into the oven for 20 minutes.

After 20 minutes take out the marrow from the oven and serve it hot.

Try our Marrow Curry or Check out our Snack Playlist

2

:ترکیب

سب سے پہلے ہم کوسے کو چھیل لیں گے اور اسے بیچ میں سے کاٹ لیں ایک چمچ کی مدد سے اس کے سارے بیج نکال لیں اب ایک برتن میں چار گلاس پانی اور ایک چمچ نمک ڈال کر پانی کو بوائل ہونے دیں اب اس میں کوسہ ڈال کر اسے ڈھک کر پانچ منٹ کے لئے رکھ دیں اور پانچ منٹ بعد نکال لیں کوسہ میں بھرنے کے لیے ابلے ہوئے آلو کو میش کر لیں اس میں لال مرچ، کالی مرچ، نمک، گرم مصالحہ، ہری پیاز، ادرک اور پودینہ ڈال کر اسے اچھے سے مکس کر لیں.

3

اب ایک اوون ٹرے میں بیکنگ شیٹ لگا دیں اس کے اوپر آئل لگا کر اسے چکنا کر لیں آدھ گلے کوسہ کو ٹرے پر رکھ دیں اور اس کے بیچ میں آلو کا مصالحہ بھر دیں اور اس کے اوپر موزریلا چیز ڈال دیں اوون کو ° 160 پر گرم کر لیں اس میں کوسہ کو بیس منٹ کے لئے رکھ دیں بیس منٹ بعد اوون سے نکال کر نوش فرمائیں

Potato Stuffed Marrow with Cheese | Kossa Snacks

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Alert: Content is protected !!