DifficultyBeginner

Homemade Tortilla Recipe - How To Make Soft Flour Tortillas Recipe

Yields4 Servings
Prep Time20 minsCook Time10 minsTotal Time30 mins

 1 1/2 Cup Plain flour
 2 tbsp Oil
 1/2 tsp Salt
 1 tsp Baking powder
 1 Glass Milk

To make Homemade Tortilla first take a bowl to add plain flour along with salt, baking powder and oil. Mix it up well with your hand then gradually add the milk and combine it.

After combining the flour dust the flour on surface and place the dough over it and kneed it very well (as shown in video) for 5 to 6 minutes. Now, place the dough into the bowl again and leave it for 1 hour.

After an hour, make the small and equal balls from the dough. Now take one ball, dust the surface with flour and roll it round then put the tawa on heat once it heats up well add 1/2 tsp of ghee on tawa and place the prepared bread on it. Cook each side for 30 second and make all tortilla by this method.

You can try our Mc Egg Burger or check out our other Snacks Recipes

:ترکیب

ٹورٹیلا بنانے کے لئے سب سے پہلے ایک عدد پیالے میں میدہ ڈال دیں ساتھ ہی اس میں نمک، بیکنگ پاؤڈر اور تیل ڈال کر اسے اچھے سے مکس کر لیں۔ اب اس میں تھوڑا تھوڑا دودھ شامل کرتے جائیں اور اسے اچھے سے گوندھ لیں۔ جب اچھے سے گوندھ جائے تو کاؤنٹر پر تھوڑا سا خشک آٹا ڈال کر اسے اچھے سے سے مزید گوندھ لیں(جیسا ویڈیو میں دکھایا گیا ہے) تاکہ یہ نرم اور ملائم ہو جائے۔اب اسے ایک گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ایک گھنٹے بعد آٹے کے چھوٹے چھوٹے بال تیار کرلیں۔ اب ایک بال لے کر اسے خشک آٹے میں اچھے سے کوٹ کر کے اسے گول بیل لیں۔توا گرم کر لیں جب توا گرم ہو جائے تو اس کے اوپر تھوڑا سا گھی یا تیل ڈال کر تیار کئے ہوئے ٹورٹیلا کو اس پر ڈال دیں اور ایک سائیڈ کو تقریبا تیس سیکنڈ کے لئے پکائیں۔جیسے ہی یہ دونوں طرف سے لائٹ گولڈن ہونے لگے اسے اتار لیں اور باقی تمام بھی اسی طرح سے تیار کر لیں لیجئے ٹورٹیلا بریڈ تیار ہے۔

Ingredients

 1 1/2 Cup Plain flour
 2 tbsp Oil
 1/2 tsp Salt
 1 tsp Baking powder
 1 Glass Milk

Directions

1

To make Homemade Tortilla first take a bowl to add plain flour along with salt, baking powder and oil. Mix it up well with your hand then gradually add the milk and combine it.

After combining the flour dust the flour on surface and place the dough over it and kneed it very well (as shown in video) for 5 to 6 minutes. Now, place the dough into the bowl again and leave it for 1 hour.

After an hour, make the small and equal balls from the dough. Now take one ball, dust the surface with flour and roll it round then put the tawa on heat once it heats up well add 1/2 tsp of ghee on tawa and place the prepared bread on it. Cook each side for 30 second and make all tortilla by this method.

You can try our Mc Egg Burger or check out our other Snacks Recipes

2

:ترکیب

ٹورٹیلا بنانے کے لئے سب سے پہلے ایک عدد پیالے میں میدہ ڈال دیں ساتھ ہی اس میں نمک، بیکنگ پاؤڈر اور تیل ڈال کر اسے اچھے سے مکس کر لیں۔ اب اس میں تھوڑا تھوڑا دودھ شامل کرتے جائیں اور اسے اچھے سے گوندھ لیں۔ جب اچھے سے گوندھ جائے تو کاؤنٹر پر تھوڑا سا خشک آٹا ڈال کر اسے اچھے سے سے مزید گوندھ لیں(جیسا ویڈیو میں دکھایا گیا ہے) تاکہ یہ نرم اور ملائم ہو جائے۔اب اسے ایک گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ایک گھنٹے بعد آٹے کے چھوٹے چھوٹے بال تیار کرلیں۔ اب ایک بال لے کر اسے خشک آٹے میں اچھے سے کوٹ کر کے اسے گول بیل لیں۔توا گرم کر لیں جب توا گرم ہو جائے تو اس کے اوپر تھوڑا سا گھی یا تیل ڈال کر تیار کئے ہوئے ٹورٹیلا کو اس پر ڈال دیں اور ایک سائیڈ کو تقریبا تیس سیکنڈ کے لئے پکائیں۔جیسے ہی یہ دونوں طرف سے لائٹ گولڈن ہونے لگے اسے اتار لیں اور باقی تمام بھی اسی طرح سے تیار کر لیں لیجئے ٹورٹیلا بریڈ تیار ہے۔

Homemade Tortilla Recipe – How To Make Soft Flour Tortillas Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Alert: Content is protected !!