To make Vegetable Maggi Noodles first, take a pan to add oil, when its heat enough add garlic and stir it for 1 minute then add chopped veggies (except cabbage). Stir it well for 3 to 4 minutes. After that, pour the whisked egg and scrumble it then Put the salt and mix it up then take out the fried vegetable into the platter.
After that, In the same pan add 2 cups of water and bring it to boil. Place maggie along with its spices and szechuan sauce. Mix it up well then add cabbage and mix it up. add fried veggie and cook for 5 minutes then garnish with green onions and serve it.
Vegetable Maggi Noodles i ready. serve it hot. You can try our Vegetable Spaghetti and check out our Dinner Playlist
ویجیٹیبل میگی نوڈلز بنانے کے لئے سب سے پہلے ایک پین میں تیل ڈال دیں جب تیل گرم ہو جائے تو اس میں کٹی ہوئی سبزیاں سوائے بندگوبھی کے ڈال دیں اور تین سے چار منٹ کے لئے اچھے سے پکائیں۔اب اس میں پھینٹا ہوا انڈا ڈال کر اچھے سے مکس کر لیں اس کے بعد نمک شامل کریں نمک کو اچھےسے مکس کریں اور اسے ایک طرف رکھ دیں۔اب ایک پین میں دو کپ پانی لے کر اسے ابال لیں جب پانی ابل جائے تو اس میں میگی ڈال دیں ساتھ ہی اس میں میگی مصالحہ اور شیزوان ساس ڈال کر اچھے سے مکس کرلیں۔ اب اس میں بند گوبھی اور فرائی کی ہوئی سبزیاں ڈال کر پانچ منٹ کے لیے پکائیں ہری پیاز سے گارنش کرکے گرما گرم پیش کریں۔
Servings 0