To make Potato Cheese Sticks take a bowl to add boiled potatoes and mash it.
Add cheese, cornflour, chili flakes, pepper, salt. Mix it all together and transfer it on the tray and set it with the spoon.
Put into refrigerator for 10 minutes then take out and cut it into thin sticks as shown in the video below.
Take a pan to add oil once the oil heats enough to place the potato sticks one by one and cook until both sides turn into golden.
Potato Cheese Sticks are ready serve with ketchup or any sauce.
You can try our Bread Cheese Balls Recipe or checkout our other Snacks Recipes
پوٹیٹو چیز اسٹکس بنانے کےلئے ایک پیالے میں ابلے ہوئے آلو ڈال دیں اور اسے اچھے سے میش کر لیں۔ اب اس میں کارن فلور، چیز، کٹی ہوئی لال مرچ، کالی مرچ اور نمک ڈال کر مکس کرلیں اور کسی ٹرے میں جما کر دس منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ دس منٹ بعد اسے نکال کر چھری کی مدد سے اس کے اسٹکس کاٹ لیں۔
اب ایک پین میں تیل گرم کر کے ایک ایک کرکے اسٹک ڈال دیں اور دونوں سائیڈ سے گولڈن براؤن کرلیں اور گرما گرم کیچپ کے ساتھ پیش کریں۔
Servings 15