Pineapple Pudding with Jelly Recipe – Layer Dessert Recipe

DifficultyBeginner
Pineapple Pudding with Jelly Recipe - Layer Dessert Recipe by KooKingK
Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
 2 Cups Milk
 1/2 cup Sugar
 1 Cup Fresh Pineapple
 5 gram China Grass / Agar Agar
 1 tsp Vanilla Essence
 1/2 tsp Yellow food color
 1/4 Cup Almonds
 2 Red jelly Packet

To make Pineapple Pudding with Jelly first take a pan to add pineapple with sugar stir it until the sugar becomes melt. Cook until the water becomes dry the set aside.

Take a pan to add milk and bring it to boil. Once the milk boil add soaked agar agar or China grass and stir it continuously until the China grass becomes melt.

After that, add sugar and stitr it well. Add vanilla essence with yellow color and mix it up well. Simmer for 10 minutes.
Pudding is ready. For assembling add prepared pineapple into the bowl then fill half of the bowl with pudding and keep into refrigerator for 2 hours.

After two hours, take a pan to add 2 glass of water and bring it to boil then add jelly powder and stir it well until it dissolve.

Now, take out the pudding bowls from the refrigerator and pour the jelly syrup over pudding and again keep into refrigerator for 2 hours.

Pineapple Pudding with Jelly is ready to serve.

You can try Mango Pudding with China Grass or checkout our Sweet & Dessert Playlist

:ترکیب

سب سے پہلے ہم ایک پین میں انناس اور چینی ڈال کر فرائی کریں اب اسے اتنا پکائیں کہ چینی اچھی طرح پگھل جائےاور انناس کا پانی خشک ہو جائے۔ اب ایک پین میں دودھ ڈال کر اسے ابال لیں ابال آجانے کے بعد اس میں اگر اگر (چائنا گراس) ڈال کر اسے اچھے سے ہلاتے رہیں کہ یہ اس میں اچھے سے گھل جائے اس کے بعد چینی ڈال کر مکس کریں.اب اس میں ونیلا ایسنس اور پیلا رنگ ڈال کر اسے ہلکی آنچ پر دس منٹ کے لئے اچھے سے مکس کریں۔ تو پڈنگ تیار ہے اب انناس کو پیالوں میں ڈالیں اور اس میں پڈنگ ڈال کر اسے دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔

اب دو گھنٹے بعد ایک پین میں دو گلاس پانی ڈال کر اسے ابال لیں۔ اب اس میں جیلی پاوڈر ڈال دیں جب پاوڈر پانی میں گھل جائے تو چولہا بند کر دیں اب پڈنگ کو فریج سے نکال لیں اس پر کٹے ہوئے بادام ڈالیں اور پھر اس پر یہ جیلی سیرپ ڈال کر اسے دوبارہ دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
مزے دار انناس کی پڈنگ تیار ہے۔

Ingredients

 2 Cups Milk
 1/2 cup Sugar
 1 Cup Fresh Pineapple
 5 gram China Grass / Agar Agar
 1 tsp Vanilla Essence
 1/2 tsp Yellow food color
 1/4 Cup Almonds
 2 Red jelly Packet

Directions

1

To make Pineapple Pudding with Jelly first take a pan to add pineapple with sugar stir it until the sugar becomes melt. Cook until the water becomes dry the set aside.

Take a pan to add milk and bring it to boil. Once the milk boil add soaked agar agar or China grass and stir it continuously until the China grass becomes melt.

After that, add sugar and stitr it well. Add vanilla essence with yellow color and mix it up well. Simmer for 10 minutes.
Pudding is ready. For assembling add prepared pineapple into the bowl then fill half of the bowl with pudding and keep into refrigerator for 2 hours.

After two hours, take a pan to add 2 glass of water and bring it to boil then add jelly powder and stir it well until it dissolve.

Now, take out the pudding bowls from the refrigerator and pour the jelly syrup over pudding and again keep into refrigerator for 2 hours.

Pineapple Pudding with Jelly is ready to serve.

You can try Mango Pudding with China Grass or checkout our Sweet & Dessert Playlist

2

:ترکیب

سب سے پہلے ہم ایک پین میں انناس اور چینی ڈال کر فرائی کریں اب اسے اتنا پکائیں کہ چینی اچھی طرح پگھل جائےاور انناس کا پانی خشک ہو جائے۔ اب ایک پین میں دودھ ڈال کر اسے ابال لیں ابال آجانے کے بعد اس میں اگر اگر (چائنا گراس) ڈال کر اسے اچھے سے ہلاتے رہیں کہ یہ اس میں اچھے سے گھل جائے اس کے بعد چینی ڈال کر مکس کریں.اب اس میں ونیلا ایسنس اور پیلا رنگ ڈال کر اسے ہلکی آنچ پر دس منٹ کے لئے اچھے سے مکس کریں۔ تو پڈنگ تیار ہے اب انناس کو پیالوں میں ڈالیں اور اس میں پڈنگ ڈال کر اسے دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔

3

اب دو گھنٹے بعد ایک پین میں دو گلاس پانی ڈال کر اسے ابال لیں۔ اب اس میں جیلی پاوڈر ڈال دیں جب پاوڈر پانی میں گھل جائے تو چولہا بند کر دیں اب پڈنگ کو فریج سے نکال لیں اس پر کٹے ہوئے بادام ڈالیں اور پھر اس پر یہ جیلی سیرپ ڈال کر اسے دوبارہ دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
مزے دار انناس کی پڈنگ تیار ہے۔

Pineapple Pudding with Jelly Recipe – Layer Dessert Recipe