Mango Pudding with China Grass Recipe by KooKingK

To make Mango Pudding first, take a pan to add milk and bring it boil. After that add soaked china grass into the milk and stir it continuously until it becomes melt.

Now, add mango puree nad mix it up well then put the sugar and stir it until the sugar becomes dissolve.

After that, add vanilla essence/ green cardamom powder and mix it up well. Pudding is ready transfer into the bowl or your any favourite dish and keep into refrigerator for 2 to 3 hours.

you can try our Eggless Banana and Chocolate Mousse or checkout our other Dessert Recipes

:ترکیب

آم کی پڈنگ بنانے کے لئے سب سے پہلے ایک پین میں دودھ ڈال کر اسے ابال لیں۔جب دودھ ابل جائے تو اس میں بھیگی ہوئی چاںٔینا گراس ڈال دیں۔اب دودھ میں مسلسل چمچ چلاتے رہیں جب تک کہ چائنا گراس اچھے سے پگھل نہیں جاتی۔اس کے بعد اس میں پسے ہوئے آم اور چینی شامل کرکے اسے اچھے سے مکس کرلیں جب چینی پگھل جائے تو اس میں ونیلا ایسنس ڈال دیں اور اسے دوبارہ اچھے سے مکس کرلیں آم کی پڈنگ تیار ہے اسے پیالوں میں ڈال کر دو سے تین گھنٹے کے لیے فریج میں ٹھنڈا کرلیں۔جب اچھے سے جم جائے تو پیش کریں۔