Keema Aloo Snacks Recipe – Potato Chops – Keema Stuffed Potato Balls

DifficultyBeginner
Keema Aloo Snacks Recipe - Keema Stuffed Potato Balls
Yields4 Servings
Prep Time30 minsCook Time15 minsTotal Time45 mins
 150 gram Beef Mince
 1 tbsp Ginger & Garlic
 1 Onion
 1 Red Chili Flakes
 2 Green chilies
 1 tsp Salt
 2 tbsp Oil
 4 Boiled potatoes
 1 tsp Crushed cumin
 1 tsp Crushed Coriander
 1 1/2 tsp Black pepper
 1 tsp Salt
 Bread Crumb
 1 Egg
 Oil (For frying)

To make Keema Aloo Snacks Recipe or Potato chops (Keema Stuffed Potato Balls) first, we will make the stuffing. For stuffing take a pan to add oil. When the oil heats enough add onion and saute for 2 to 3 minutes. ass ginger garlic and green chili stir it for 2 minutes. place the mince meat and cook until it will change the color. put the red chili flakes and salt mix it up well and simmer for 10 minutes. Stuffing is ready let it cool.

Meanwhile In boiled potatoes add crushed coriander, cumin, black pepper and salt. mix it up well.

Take the small portion of potato flatten it with you hand place the mince stuffing in middle and make a round ball as show in the below video. Make all the balls by this method.

Now, take one ball dip into the whisked egg and coat it with the bread crumbs and set aside. Prepare all the balls by this method.

Take a pan to add oil for deep frying. Once its heat up place the potato balls one by one into the hot oil and fry until it turns into golden brown then take out on paper towel.

Keema Aloo Snacks Recipe - Potato chops (Keema Stuffed Potato Balls) are ready. Serve with your favourite sauce.

You can try our Potato Nuggets or checkout our Snacks Playlist

:ترکیب

سب سے پہلے ہم ایک پین میں تیل ڈال دیں تیل گرم ہو جائے اس کے بعد پیاز ڈال کر دو سے تین منٹ تک فرائی کریں اس میں ادرک، لہسن اور ہری مرچ ڈال کر دو منٹ تک فرائی کریں اس میں قیمہ ڈال کر اسے اچھے سے بھونیں اسے اتنا بھونیں کے اس کی رنگت بدل جائے اب اس میں کٹی ہوئی لال مرچ اور نمک ڈال کر مکس کریں اور اسے درمیانی آنچ پر دس منٹ کے لئے رکھ دیں اسکے بعد چولہا بند کر دیں

ابلے ہوئے آلو کو میش کر لیں اس میں دھنیا، زیرہ، کالی مرچ اور نمک ڈال کر اسے اچھے سے مکس کر لیں اسکے بعد تھوڑا سا آلو لے کر اسے ہاتھ کی مدد سے دبا دیں اور قیمہ بیچ میں رکھ کر اسے گول شکل کا بال بنا لیں سارے اسی طرح سے تیار کر لیں

اب انڈے کو پھینٹ لیں۔اب ایک بال کو انڈے میں ڈپ کریں اور اسے بریڈ کرمبز لگا دیں سارے بال اسی طرح سےتیار کر لیں ایک پین میں تیل گرم کر لیں اب اس میں ایک ایک بال ڈال کر اسے ڈیپ فرائی کر لیں جب یہ گولڈن براؤن ہو جائیں تو انہیں نکال لیں اور اسے پیپر پر رکھ دیں تاکہ اضافی تیل جذب ہو جائے۔

Ingredients

 150 gram Beef Mince
 1 tbsp Ginger & Garlic
 1 Onion
 1 Red Chili Flakes
 2 Green chilies
 1 tsp Salt
 2 tbsp Oil
 4 Boiled potatoes
 1 tsp Crushed cumin
 1 tsp Crushed Coriander
 1 1/2 tsp Black pepper
 1 tsp Salt
 Bread Crumb
 1 Egg
 Oil (For frying)

Directions

1

To make Keema Aloo Snacks Recipe or Potato chops (Keema Stuffed Potato Balls) first, we will make the stuffing. For stuffing take a pan to add oil. When the oil heats enough add onion and saute for 2 to 3 minutes. ass ginger garlic and green chili stir it for 2 minutes. place the mince meat and cook until it will change the color. put the red chili flakes and salt mix it up well and simmer for 10 minutes. Stuffing is ready let it cool.

Meanwhile In boiled potatoes add crushed coriander, cumin, black pepper and salt. mix it up well.

Take the small portion of potato flatten it with you hand place the mince stuffing in middle and make a round ball as show in the below video. Make all the balls by this method.

Now, take one ball dip into the whisked egg and coat it with the bread crumbs and set aside. Prepare all the balls by this method.

Take a pan to add oil for deep frying. Once its heat up place the potato balls one by one into the hot oil and fry until it turns into golden brown then take out on paper towel.

Keema Aloo Snacks Recipe - Potato chops (Keema Stuffed Potato Balls) are ready. Serve with your favourite sauce.

You can try our Potato Nuggets or checkout our Snacks Playlist

2

:ترکیب

سب سے پہلے ہم ایک پین میں تیل ڈال دیں تیل گرم ہو جائے اس کے بعد پیاز ڈال کر دو سے تین منٹ تک فرائی کریں اس میں ادرک، لہسن اور ہری مرچ ڈال کر دو منٹ تک فرائی کریں اس میں قیمہ ڈال کر اسے اچھے سے بھونیں اسے اتنا بھونیں کے اس کی رنگت بدل جائے اب اس میں کٹی ہوئی لال مرچ اور نمک ڈال کر مکس کریں اور اسے درمیانی آنچ پر دس منٹ کے لئے رکھ دیں اسکے بعد چولہا بند کر دیں

3

ابلے ہوئے آلو کو میش کر لیں اس میں دھنیا، زیرہ، کالی مرچ اور نمک ڈال کر اسے اچھے سے مکس کر لیں اسکے بعد تھوڑا سا آلو لے کر اسے ہاتھ کی مدد سے دبا دیں اور قیمہ بیچ میں رکھ کر اسے گول شکل کا بال بنا لیں سارے اسی طرح سے تیار کر لیں

4

اب انڈے کو پھینٹ لیں۔اب ایک بال کو انڈے میں ڈپ کریں اور اسے بریڈ کرمبز لگا دیں سارے بال اسی طرح سےتیار کر لیں ایک پین میں تیل گرم کر لیں اب اس میں ایک ایک بال ڈال کر اسے ڈیپ فرائی کر لیں جب یہ گولڈن براؤن ہو جائیں تو انہیں نکال لیں اور اسے پیپر پر رکھ دیں تاکہ اضافی تیل جذب ہو جائے۔

Keema Aloo Snacks Recipe – Potato Chops – Keema Stuffed Potato Balls