How to make Onion Fritter – Piyaz Pakora – Piyaj Pakoda – Teatime Snacks

DifficultyBeginner
How to make Onion Fritter - Piyaz Pakora - Piyaj Pakoda - Teatime Snacks
Yields4 Servings
Prep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 mins
 2 Onions (Sliced)
 1 Cup Gram flour
 1 tbsp Red chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Crushed cumin seeds
 1 tbsp Crushed Coriander seeds
 1/2 tsp Salt
 1/2 Cup Fresh coriander
 Oil for frying

How to make Onion Fritter? To make piyaz pakora first take a bowl to add onions along with red chili, turmeric, crushed cumin seeds, crushed whole coriander, salt, fresh coriander and gram flour. Now, gradually add the water and mix it well. when the onion is nicely coat with gram flour leave it for 10 minutes (as shown in video below).

After 10 minutes, drop the onion pakora into the hot oil with the help of hand or spoon. fry until it turns into golden brown. take out on paper towel.

Onion Fritter is ready to serve. Serve with Imli and red chili chatni

you can try our Homemade Potato Nuggets or checkout our Snacks Playlist

:ترکیب

پیاز کے پکوڑے بنانے کے لئے سب سے پہلے پیاز کو کاٹ لیں اور اسے ہاتھوں کی مدد سے علیحدہ علیحدہ کرلیں اب اس کے اندر لال مرچ، ہلدی، کٹا ہوا زیرہ، کٹا ہوا دھنیا، نمک، کٹا ہوا ہرا دھنیا اور بیسن ڈال دیں۔ ان تمام چیزوں کو مکس کر لیں اس میں تھوڑا تھوڑا پانی شامل کرتے جائیں اور اسے مکس کرتے جائیں ہمیں اسے زیادہ پتلا نہیں کرنا ہے۔اس میں اتنا پانی ڈالیں کہ بیسن اچھے سے پیاز کو لگ جائے اب اسے دس منٹ کے لیے چھوڑ دیں دس منٹ بعد گرم گرم تیل میں ہاتھوں کی مدد سے پکوڑوں کو ڈالیں اور اسے گولڈن ہونے تک پکائیں جیسے ہی پکوڑے فرائی ہوجائیں انہیں ٹشو پیپر پر نکال لیں تاکہ اضافی تیل جذب ہو جائے اور اسے اپنی من پسند چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

Ingredients

 2 Onions (Sliced)
 1 Cup Gram flour
 1 tbsp Red chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Crushed cumin seeds
 1 tbsp Crushed Coriander seeds
 1/2 tsp Salt
 1/2 Cup Fresh coriander
 Oil for frying

Directions

1

How to make Onion Fritter? To make piyaz pakora first take a bowl to add onions along with red chili, turmeric, crushed cumin seeds, crushed whole coriander, salt, fresh coriander and gram flour. Now, gradually add the water and mix it well. when the onion is nicely coat with gram flour leave it for 10 minutes (as shown in video below).

After 10 minutes, drop the onion pakora into the hot oil with the help of hand or spoon. fry until it turns into golden brown. take out on paper towel.

Onion Fritter is ready to serve. Serve with Imli and red chili chatni

you can try our Homemade Potato Nuggets or checkout our Snacks Playlist

2

:ترکیب

پیاز کے پکوڑے بنانے کے لئے سب سے پہلے پیاز کو کاٹ لیں اور اسے ہاتھوں کی مدد سے علیحدہ علیحدہ کرلیں اب اس کے اندر لال مرچ، ہلدی، کٹا ہوا زیرہ، کٹا ہوا دھنیا، نمک، کٹا ہوا ہرا دھنیا اور بیسن ڈال دیں۔ ان تمام چیزوں کو مکس کر لیں اس میں تھوڑا تھوڑا پانی شامل کرتے جائیں اور اسے مکس کرتے جائیں ہمیں اسے زیادہ پتلا نہیں کرنا ہے۔اس میں اتنا پانی ڈالیں کہ بیسن اچھے سے پیاز کو لگ جائے اب اسے دس منٹ کے لیے چھوڑ دیں دس منٹ بعد گرم گرم تیل میں ہاتھوں کی مدد سے پکوڑوں کو ڈالیں اور اسے گولڈن ہونے تک پکائیں جیسے ہی پکوڑے فرائی ہوجائیں انہیں ٹشو پیپر پر نکال لیں تاکہ اضافی تیل جذب ہو جائے اور اسے اپنی من پسند چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

How to make Onion Fritter – Piyaz Pakora – Piyaj Pakoda – Teatime Snacks