DifficultyBeginner

Aloo Keema Recipe - Perfect Delicious Aloo Keema Recipe by KooKingK

Yields4 Servings
Prep Time15 minsCook Time40 minsTotal Time55 mins

 400 gram Beef Mince
 2 Onion (Sliced)
 2 Tomtaoes (Diced)
 3 Potatoes (Cut in medium pieces)
 1 tbsp Ginger & Garlic
 1 tbsp Red chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Coriander powder
 1 tsp Garam masala powder
 1/2 tsp Pepper corn
 1 1/2 tsp Salt
 1/4 Cup Fresh coriander
 1/2 Cup Oil

To make Aloo Keema first, take a pan to add oil when the oil heat enough add cumin seeds with onion and saute for 2 to 3 minutes. Place the minced meat along with ginger and garlic paste. Cook until the color becomes change. Put the red chili, turmeric, coriander powder and salt. Mix it well then add tomatoes and cook until it becomes soft and oil oozes out. After that, add the potatoes and stir it well. Pour 1 cup of water and cook on medium flame until the potatoes becomes tender. Now, sprinkle the garam masala and garnish with fresh coriander.

Aloo Keema is ready. Serve with hot chapati.

You can try our Kadahi Keema or checkout Lunch Playlist

:ترکیب

آلو قیمہ بنانے کے لیے سب سے پہلے آپ ایک پین لے کر اس میں تیل ڈال کر اچھے سے گرم کر لیں گے اب اس میں زیرہ اور پیاز ڈال کر ۲ سے ۳ منٹ تک بھون لیں گے۔ اب اس میں گوشت اور ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کر کے اتنا بھونیں کہ قیمہ کا رنگ تبدیل ہو جائے۔ اب اس میں لال مرچ، دھنیا پاؤڈر، ہلدی اور نمک شامل کر کے اچھے سے مکس کرلیں پھر اس میں ٹماٹر کا شامل کر کے اچھے سے بھونیں گے جب تک ٹماٹر گل نہیں جاتے اور تیل الگ نہیں ہو جاتا، اس کے بعد اس میں کٹے ہوے آلو اور ایک کپ پانی شامل کر کے ہلکی آنچ پر آلو کے گل جانے تک پکائیں گے۔ اس کے بعد گرم مسالا چھڑک دیں اور سبز دھنیا سے گارنش کر دیں۔

Ingredients

 400 gram Beef Mince
 2 Onion (Sliced)
 2 Tomtaoes (Diced)
 3 Potatoes (Cut in medium pieces)
 1 tbsp Ginger & Garlic
 1 tbsp Red chili powder
 1 tsp Turmeric powder
 1 tbsp Coriander powder
 1 tsp Garam masala powder
 1/2 tsp Pepper corn
 1 1/2 tsp Salt
 1/4 Cup Fresh coriander
 1/2 Cup Oil

Directions

1

To make Aloo Keema first, take a pan to add oil when the oil heat enough add cumin seeds with onion and saute for 2 to 3 minutes. Place the minced meat along with ginger and garlic paste. Cook until the color becomes change. Put the red chili, turmeric, coriander powder and salt. Mix it well then add tomatoes and cook until it becomes soft and oil oozes out. After that, add the potatoes and stir it well. Pour 1 cup of water and cook on medium flame until the potatoes becomes tender. Now, sprinkle the garam masala and garnish with fresh coriander.

Aloo Keema is ready. Serve with hot chapati.

You can try our Kadahi Keema or checkout Lunch Playlist

2

:ترکیب

آلو قیمہ بنانے کے لیے سب سے پہلے آپ ایک پین لے کر اس میں تیل ڈال کر اچھے سے گرم کر لیں گے اب اس میں زیرہ اور پیاز ڈال کر ۲ سے ۳ منٹ تک بھون لیں گے۔ اب اس میں گوشت اور ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کر کے اتنا بھونیں کہ قیمہ کا رنگ تبدیل ہو جائے۔ اب اس میں لال مرچ، دھنیا پاؤڈر، ہلدی اور نمک شامل کر کے اچھے سے مکس کرلیں پھر اس میں ٹماٹر کا شامل کر کے اچھے سے بھونیں گے جب تک ٹماٹر گل نہیں جاتے اور تیل الگ نہیں ہو جاتا، اس کے بعد اس میں کٹے ہوے آلو اور ایک کپ پانی شامل کر کے ہلکی آنچ پر آلو کے گل جانے تک پکائیں گے۔ اس کے بعد گرم مسالا چھڑک دیں اور سبز دھنیا سے گارنش کر دیں۔

Aloo Keema Recipe – Perfect Delicious Aloo Keema by KooKingK

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Alert: Content is protected !!